Eric Kirschner je študiral okoljsko sistemsko znanost in ekonomijo na Univerzi Karl-Franzens v Gradcu, Univerzi Twente na Nizozemskem in Univerzi v Münstru. Od avgusta 2006 dela na Inštitutu za ekonomske, socialne in inovacijske raziskave (POLICIES) pri JOANNEUM RESEARCH. Od novembra 2015 vodi raziskovalno skupino za regionalno ekonomijo in strukturno politiko, od julija 2024 pa je namestnik direktorja inštituta. Njegovo delo in raziskave se osredotočajo na regionalni razvoj lokacij, regionalno konkurenčnost, strukturne in demografske spremembe, politiko trga dela in politično svetovanje. Predaval je ekonomijo in mednarodno ekonomijo med drugim na Koroški univerzi uporabnih znanosti, FH JOANNEUM in Univerzi v Gradcu.